BLOGU LU' OTRAVĂ

Vorbeam acum cateva zile cu un prieten care a venit din Germania si care imi spunea ca restaurantele si barurile din Bucuresti arata din ce in ce mai bine iar serviciile sunt din ce in ce mai OK. Astazi vreau sa va recomand un loc deschis de curand si care arata senzational. Pentru ca eu sunt fan urban si tot ceea deriva din asta…azi vorbim despre un loc foarte cool deschis cam de 2 saptamani.

Se numeste Social 1 si este pe Bulervadul Unirii la numarul 1. Zona cred cu tarie ca o sa creasca foarte mult in viitoarul apropiat si cred ca locuri de genul asta o sa schimbe perceptia despre zona din jurul Casei Poporului. Social 1 este fratele mai mic si mai cochet al lui Stadio – locul ala cool de pe Campineanu care a crescut fenomenal in ultimii ani si a devenit unul dintre cele mai misto restaurante din Bucuresti. Social 1 are un design foarte futurist facut de 2 baieti foarte talentati care imi sunt si prieteni. Vreau sa ii amintesc pe amandoi si in curand sunt sigur ca o sa ajunga faimosi.  Sebastian Mîndroiu și Radu Călin sunt oamenii despre care o sa mai auziti multe lucruri de bine in cel mai scurt timp.

Spiritul PickTwo Studio se trage din Triunghiul Managementului de Proiect, o axioma care spune ca orice proiect necesită o solutie de tipul: “doua din trei “. Avand mereu optiunile “rapid , bun si ieftin” , trebuie sa te multumesti cu doua. Din portofoliul de lucrari ne amintim cu placere de Stadio sau TrickShot si, mai nou, de Social 1.

Social 1 este locul ala cool, chic si foarte urban in care sa mergi cu prietenii la o sticla de Prosecco si unde gasesti mancare buna. Este un loc in care te poti intinde la o sueta cu oamenii tai dragi sa te poti bucura de preparate foarte gustoase facute de un bucatar foarte tanar si extrem de talentat. Totul intr-un spatiu foarte aerisit, pus la punct pana la ultimul detaliu – de la servire pana la gustul preparatelor si binenteles decorul.

Mixul intre cat de bine arata mancarea si gust este principalul avantaj cu care vine Social 1. Si o sat rec direct la treaba. Meciul este variat…exista produse pentru vegetarieni si in plus fata de fratele Stadio – fructe de mare. Am mancat o caracatita pe grill cu capere si legume la cuptor in vin la care mi-a ramas gandul si acum.

Pentru cei care cauta un loc in care sa manance micul dejun – Social 1 este acel loc. Aici gasesti Monsieur Croque – sandwish-ul celebru cu sunca si cascaval, dar si cu dulceata de ardei iute, salata de rucola si rosii cherry. De asemenea – poti incerca toast francais – adica friganele cu parmesan si spanac. Asta daca iti aduci aminte de copilarie cand mama gatea celebrele felii de paine prajite in ou. Iti recomand American Style – pancakes cu ricotta, sirop de artar si zmeura sau ouale pomodoro.

La capitolul supe va recomand crema de mazare si supa mediteraneana. Am mancat si recomand kebabul de creveti, burgerul de somon cu sos remoulade cu boabe de mustar, salata de castraveti cu iaurt si marar si That’s a wrap – invelis subtire cu miez delicious de spanac, hummus si legume grill.

La capitolul deserturi…incepe nebunia. Aici am mancat unul dintre cele mai bune tiramisu de pana acum. Se numeste “Cel mai tiramisu” si este servit in ceasca de ciocolata belgiana. Adica mananci si ceasca 🙂 Nu rata cheesecake-ul capitalist cu sos de capsuni afumate. E dementa. Mancare este vedeta de la Social 1, este foarte buna si gata in scurt timp iar serviciile sunt foarte bune. Va astept la Social 1 si apoi vreau pareri 🙂

“Cel mai tiramisu” cheesecake Monsieur Croque pancakes PickTwo Studio Radu Călin Sebastian Mîndroiu Social 1 That’s a wrap toast francais Unirii 1